@misc{misccbeb1280, title = {Modelagem matemática do processo de fermentação alcoólica em batelada com alta densidade celular: efeito da concentração de substrato, células e temperatura nos parâmetros cinéticos}, author = {Carneiro, Lucas Grober and Bovolini, André Gandelman and Giudici, Reinaldo and Eliodório, Kevy Pontes}, year = {2020} }