@misc{miscb74d0e57, title = {Modelagem matemática do processo de fermentação alcoólica em batelada com alta densidade celular: efeito da concentração de substrato, células e temperatura nos parâmetros cinéticos}, author = {Carneiro, Lucas Grober and Giudici, Reinaldo and Eliodório, Kevy Pontes}, year = {2020} }