Subjects: NUTRIÇÃO, ATENÇÃO À SAÚDE, PASTEURIZAÇÃO, SEGURANÇA ALIMENTAR, HOSPITAIS UNIVERSITÁRIOS, ANÁLISE DE ALIMENTOS
ABNT
YAMACITA, Débora Satie; DAMASCENO, Nágila Raquel Teixeira. Validação do Método Cook Chill em uma Unidade de Alimentação e Nutrição de um Hospital Público Universitário. [S.l: s.n.], 2019.APA
Yamacita, D. S., & Damasceno, N. R. T. (2019). Validação do Método Cook Chill em uma Unidade de Alimentação e Nutrição de um Hospital Público Universitário. São Paulo.NLM
Yamacita DS, Damasceno NRT. Validação do Método Cook Chill em uma Unidade de Alimentação e Nutrição de um Hospital Público Universitário. 2019 ;Vancouver
Yamacita DS, Damasceno NRT. Validação do Método Cook Chill em uma Unidade de Alimentação e Nutrição de um Hospital Público Universitário. 2019 ;