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Sensibilidade parental nas abordagens tradicional e baby-led weaning (BLW) de alimentação complementar: uma observação de campo (2019)

  • Authors:
  • USP affiliated author: VANICOLLI, BRUNA ANGELO LEMES - FSP
  • School: FSP
  • Sigla do Departamento: HNT
  • Subjects: COMPORTAMENTO ALIMENTAR; ALIMENTAÇÃO INFANTIL; NUTRIÇÃO INFANTIL; BEBÊS; RELAÇÕES MÃE-CRIANÇA
  • Keywords: PRÁTICAS ALIMENTARES INFANTIS; ALIMENTAÇÃO COMPLEMENTAR; SENSIBILIDADE PARENTAL
  • Language: Português
  • Abstract: INTRODUÇÃO: As práticas alimentares nos primeiros anos de vida são determinantes para o crescimento e desenvolvimento adequados. Entretanto, entende-se que a alimentação infantil deve ser abordada em sua totalidade, contemplando também as relações sociais construídas entre mães e bebês no processo da alimentação complementar, bem como as abordagens pelas quais esses alimentos são introduzidos, que poderão exercer influência na construção da relação da criança com a comida e com sua alimentação. OBJETIVO: Compreender as características relacionadas à sensibilidade parental na alimentação complementar nas abordagens tradicional e BLW de alimentação complementar. MÉTODOS: Estudo de abordagem qualitativa, utilizando-se a técnica de observação participante, com mães de crianças com idade de 8 a 10 meses moradoras do município de São Paulo, sendo quatro que relataram usar a abordagem tradicional e quatro, o BLW. Estas foram selecionadas por amostragem intencional, sendo convidadas a preencherem formulário contendo informações gerais, bem como identificação se houve o uso da abordagem tradicional ou BLW de alimentação complementar. Posteriormente, participaram da segunda etapa do estudo, que consistiu na observação participante, em momentos de realização de refeições da criança. A análise do conteúdo contemplou a ordenação dos dados, a análise parcial com base nas categorias de observação e visitas de campo e, então, a análise final, com estabelecimento de relações entre os resultados e os referenciais teóricos acerca do tema. RESULTADOS: A maioria das mães relatou ter ensino superior completo e todas moravam com companheiro. Todas elas realizaram aleitamento materno exclusivo, sendo a maior parte até os seis meses de idade do bebê; e permaneciam amamentando até o momento da pesquisa. As refeições foram realizadas em conjunto com a família no Grupo BLW, sendo que o bebê comia sozinhocom suas próprias mãos; no Grupo Tradicional apenas o bebê realizava a refeição, sendo alimentado pela mãe, exclusivamente por meio da colher. No Grupo BLW, os alimentos eram oferecidos em pedaços grandes ou inteiros e, na maioria das vezes, eram os mesmos consumidos pela família, enquanto que no Grupo Tradicional os alimentos eram amassados com o garfo, não sendo possível saber se foram ou não os mesmos consumidos pela família. Em geral, houve uma relação harmoniosa entre a mãe e seu bebê, com a presença de contato visual, gestos de carinho, falas em tom gentil e boa comunicação. Também foi possível perceber um desejo de que a criança comesse a comida. Entretanto, no Grupo BLW houve maior valorização às demandas do bebê em detrimento desse desejo, enquanto que no Grupo Tradicional as mães demonstraram certa insistência em alimentar o bebê. CONCLUSÃO: Mães da abordagem BLW mostraram ter uma postura mais adequada diante das demandas do bebê; já na abordagem tradicional, essa resposta buscava atender às expectativas maternas, relacionadas ao desejo de que a criança comesse.
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    Versão PublicadaBruna Angelo Lemes Vanico...Direct link
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    • ABNT

      VANICOLLI, Bruna Angelo Lemes; VIEIRA, Viviane Laudelino. Sensibilidade parental nas abordagens tradicional e baby-led weaning (BLW) de alimentação complementar: uma observação de campo. [S.l: s.n.], 2019.
    • APA

      Vanicolli, B. A. L., & Vieira, V. L. (2019). Sensibilidade parental nas abordagens tradicional e baby-led weaning (BLW) de alimentação complementar: uma observação de campo. São Paulo.
    • NLM

      Vanicolli BAL, Vieira VL. Sensibilidade parental nas abordagens tradicional e baby-led weaning (BLW) de alimentação complementar: uma observação de campo. 2019 ;
    • Vancouver

      Vanicolli BAL, Vieira VL. Sensibilidade parental nas abordagens tradicional e baby-led weaning (BLW) de alimentação complementar: uma observação de campo. 2019 ;

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