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Ações Educativas em Nutrição para Crianças e Adolescentes com Desvios Nutricionais no CREN: uma Análise Crítica de Relato de Experiência (2018)

  • Authors:
  • USP affiliated author: RODRIGUES, CAROLINA LOURENÇO LUNEDO - FSP
  • School: FSP
  • Sigla do Departamento: HNT
  • Subjects: DESNUTRIÇÃO INFANTIL; OBESIDADE; EDUCAÇÃO ALIMENTAR E NUTRICIONAL
  • Keywords: AÇÕES EDUCATIVAS EM NUTRIÇÃO
  • Language: Português
  • Abstract: Os desvios nutricionais na infância e adolescência incluem a subnutrição e obesidade. Entre crianças e adolescentes, a alimentação inadequada é caracterizada pelo consumo excessivo de alimentos processados e ultraprocessados, associada à ingestão insuficiente de alimentos in natura e minimamente processados. A promoção de ações educativas em nutrição representa estratégia eficiente para condução de melhores práticas e comportamentos alimentares. O trabalho tem como objetivos: estabelecer impressões, reflexões e considerações sobre as ações educativas em nutrição prestadas pelo CREN (Centro de Recuperação e Educação Nutricional); mostrar a relevância da Educação Alimentar e Nutricional (EAN) para a prática profissional do nutricionista e, se possível, contribuir para outros estudos e vivências de pesquisadores em Nutrição. Observou-se que as ações educativas em nutrição favoreceram a troca de ideias e experiências; promoveram interação e diversão; incentivaram a prática de atividades físicas e aproximaram os participantes de alimentos novos. O serviço mostrou uma assistência humanizada ao paciente voltada para o cuidado, recuperação e promoção da saúde, contribuindo para a construção e fortalecimento de vínculos.
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    Versão PublicadaCarolina Lourenço Lunedo...Direct link
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    • ABNT

      RODRIGUES, Carolina Lourenço Lunedo; YARIWAKE, Erika Miyuki. Ações Educativas em Nutrição para Crianças e Adolescentes com Desvios Nutricionais no CREN: uma Análise Crítica de Relato de Experiência. [S.l: s.n.], 2018.
    • APA

      Rodrigues, C. L. L., & Yariwake, E. M. (2018). Ações Educativas em Nutrição para Crianças e Adolescentes com Desvios Nutricionais no CREN: uma Análise Crítica de Relato de Experiência. São Paulo.
    • NLM

      Rodrigues CLL, Yariwake EM. Ações Educativas em Nutrição para Crianças e Adolescentes com Desvios Nutricionais no CREN: uma Análise Crítica de Relato de Experiência. 2018 ;
    • Vancouver

      Rodrigues CLL, Yariwake EM. Ações Educativas em Nutrição para Crianças e Adolescentes com Desvios Nutricionais no CREN: uma Análise Crítica de Relato de Experiência. 2018 ;

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