Avaliação multicriterial na decisão de transportes de uma startup de alimentação congelada (2016)
- Authors:
- USP affiliated author: VASCONCELLOS, THIAGO FERNANDES DANTAS - EP
- School: EP
- Sigla do Departamento: PRO
- Subjects: LOGÍSTICA; TRANSPORTE DE CARGA; ALIMENTOS CONGELADOS
- Language: Português
- Abstract: O objetivo deste trabalho é fazer uma análise sobre como realizar as entregas de uma startup de alimentação congelada. Para este fim, a análise foi reduzida a quatro opções de transporte: duas empresas de motoqueiro (empresas B e C), uma transportadora especializada em transporte de congelados (transportadora A) e a contratação de funcionários próprios. Como a empresa em estudo possui uma preocupação muito grande com a qualidade de suas entregas, antes de se avaliar as opções de transporte foi feita uma priorização de 8 critérios (7 qualitativos e 1 quantitativo) utilizando a metodologia AHP. Posteriormente, cada opção foi avaliada para cada um dos critérios levantados. Para a avaliação de custo das opções de transporte, como cada opção possui um diferente modelo de cobrança, foi feita uma simulação com base nas entregas do mês de agosto. O resultado obtido foi plotado em gráficos para se analisar a variação do custo com a distância, em que se observou que cada opção possui um preço mais vantajoso dependendo da distância do ponto de entrega. Ao se incluir os critérios qualitativos por meio da metodologia AHP, notou-se que uma das empresas de motoqueiro foi eleita a vencedora (empresa B) para entregas próximas, e para entregas de maiores distâncias a melhor opção seria a contratação de um funcionário próprio. Para verificar se o resultado obtido se manteria com o aumento do número de entregas, a mesma simulação foi feita no final do trabalho para as entregas do mês de setembro, em que foi notada uma leve mudança no preço da empresa B pois ela permite que as entregas sejam roteirizadas. Para complementar a conclusão do trabalho, foi feita uma ferramenta para auxiliar a tomada de decisão dos gestores da empresa no dia-a-dia, que irá informar o recurso que deve ser utilizado dependendo dos endereços de entrega que a companhia possui.
- Imprenta:
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ABNT
VASCONCELLOS, Thiago Fernandes Dantas. Avaliação multicriterial na decisão de transportes de uma startup de alimentação congelada. 2016. Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação) – EPUSP, São Paulo, 2016. Disponível em: https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/f49a38f6-c2b4-40e8-9317-66d2db316ae1/ThiagoFernandesDantasVasconcellos%20TCCPRO16.pdf. Acesso em: 23 abr. 2024. -
APA
Vasconcellos, T. F. D. (2016). Avaliação multicriterial na decisão de transportes de uma startup de alimentação congelada (Trabalho de Conclusão de Curso (Graduação). EPUSP, São Paulo. Recuperado de https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/f49a38f6-c2b4-40e8-9317-66d2db316ae1/ThiagoFernandesDantasVasconcellos%20TCCPRO16.pdf -
NLM
Vasconcellos TFD. Avaliação multicriterial na decisão de transportes de uma startup de alimentação congelada [Internet]. 2016 ;[citado 2024 abr. 23 ] Available from: https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/f49a38f6-c2b4-40e8-9317-66d2db316ae1/ThiagoFernandesDantasVasconcellos%20TCCPRO16.pdf -
Vancouver
Vasconcellos TFD. Avaliação multicriterial na decisão de transportes de uma startup de alimentação congelada [Internet]. 2016 ;[citado 2024 abr. 23 ] Available from: https://bdta.abcd.usp.br/directbitstream/f49a38f6-c2b4-40e8-9317-66d2db316ae1/ThiagoFernandesDantasVasconcellos%20TCCPRO16.pdf
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